Bio-Ziegenkäse
Der Mèkkerstee Neeltje ist ein reiner Ziegenkäse mit einer weichen und cremigen Struktur. Dieser natürliche Ziegenkäse ist weicher als die anderen Mèkkerstee-Ziegenkäse. Der Mèkkerstee Neeltje ist auch kleiner und leichter, nämlich 3,8 kg. Der Käse wird auf dem Käsehof Mèkkerstee hergestellt.
Dieser Ziegenkäse sollte gekühlt aufbewahrt werden.