Fromage à l’ail et au basilic

Le Biostee « vieux célibataire » est un fromage biologique élaboré à partir du meilleur lait de vache de Hoeksche Waard. Cette variante a un goût prononcé en raison de l’ail et du basilic. Mais le caractère particulièrement crémeux de ce fromage en fait un vrai régal!

Information produit

Ingrédients

Lait de vache bio pasteurisé, sel, <2% herbes (basilic, ail) ferments lactiques, présure végétarienne

Allergènes

Protéine de lait, lactose

Matière grasse

50% M.G.

Taille

5 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1753 kJ / 417 Kcal
Protéine
22,2 g
Glucides
0,5 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
36,5 g
Graisses saturées
25,6 g
Graisses mono-insaturées
8,3 g
Graisses poly-insaturées
1,5 g
Cholestérol
-
Sel
2,05 g