Spécialité fromage

Britt & Blair, Fromage de la ferme à croûte naturelle non conmestible. Une couche crémeuse de fromage de vache de la variété MRIJ (MaasRijn-IJssel) et une couche molle de fromage de chèvre du race Saanen, séparés par une subtile couche de cendre de feuilles de vigne. Les vaches et les chèvres paissent dans le Gelderse Vallei. Le fromage de vache crémeux et le fromage de chèvre à pâte molle offrent une combinaison urprenante avec un goût raffiné.

Information produit

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (NL), Lait de chèvre pasteurisé (NL), sel, colorant E153 (charbon végétal), ferment lactique, présure végétarienne

Allergènes

Protéine de lait de vache, lactose

Matière grasse

50% M.G.

Taille

10 kg

Numéro de l'article

300202

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1593 kJ / 384 Kcal
Protéine
26,0 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
31,0 g
Graisses saturées
19,0 g
Graisses mono-insaturées
6,5 g
Graisses poly-insaturées
0,8 g
Cholestérol
80 mg
Sel
1,8 g