Robust und Kräftig

Ein robuster biologischer Käse mit einem kräftigen Geschmack,  aber sehr fein. Dieser Alter Knacker haben wir vor 9 Monate zurück in unserem Käselagers auf einem Holzbrett gelegt und jetzt ist er reif für Sie! Dieser Käse wird aus der sehr cremigen Milch niederländischer Kühe hergestellt. Natur pur und das kann man mit jedem Bissen schmecken.

Produktinformation

Zutaten

Pasteurisierte BIO-Kuhmilch (NL), Salz, Starter, vegetarisches Lab

Allergene

Milchprotein

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

8 kg

Artikelnummer

149118

Nährwert (pro 100g)

Energie
1946 kJ / 463 Kcal
Protein
24,6 g
Kohlendryate
0,5 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
40,5 g
Gesattigt
28,4 g
Einfach ungesatt
9,2 g
Mehrfach ungesatt
1,8 g
Cholesterin
-
Salz
2,28 g