Fester und voller Käse mit viel Geschmack
Es hat 4 Monate gedauert damit Weydeland 48% Gereift Käse seinen optimalen Geschmack in unserem Käselager entwickeln konnte. Diese Variante ist fester und voller im Geschmack. Ein Käse mit Charakter, aber immer noch köstlich cremig in der Struktur.
Seit 2021 essen die Kühe der Käserei CONO GMO-freies Kraftfutter. Das bedeutet, dass das Kraftfutter keine gentechnisch veränderten Stoffe enthält. 80% des Kraftfutters stammt direkt aus der Region. Dies bedeutet, Aufmerksamkeit für Mensch, Tier und Umwelt.
