Ein Hingucker auf der Käseplatte
Weydeland Unieck ist ein durchgereifter Bröckelkäse. Dieser Käse hat ein besonders starkes Aroma und viele Reifungskristalle entwickelt. Sein Geschmack ist Unieck (einzigartig) und der Käse ist immer noch besonders cremig für sein Alter. Ein echter Hingucker um an zu sehen und ein echtes Geschmackserlebnis.
Seit 2021 essen die Kühe der Käserei CONO GMO-freies Kraftfutter. Das bedeutet, dass das Kraftfutter keine gentechnisch veränderten Stoffe enthält. 80% des Kraftfutters stammt direkt aus der Region. Dies bedeutet, Aufmerksamkeit für Mensch, Tier und Umwelt.
