Die Villa Chèvre Fumé hat Preise gewonnen! Während des World Championship Cheese Contest in Wisconsin (USA) wurde unsere Villa Chèvre Fumé ausgezeichnet. Mit über 3.300 Käseeinsendungen aus der ganzen Welt schaffte es dieser Käse unter die Top 20 der besten Käse insgesamt! Und natürlich sind wir stolz auf diese Leistung.
Villa Chèvre Fumé in den top 20
Sie sicherte sich den ersten Platz in der Kategorie ‘Hartkäse aus Ziegenmilch mit Geschmack’. Zusätzlich wurde sie als eine der Top 20 Käse insgesamt anerkannt. Villa Chèvre Fumé ist ein frischer Ziegenkäse mit einem Hauch von Raucharoma, der ein köstliches Geschmackserlebnis schafft. Dank ihrer kurzen Reifezeit ist dieser Ziegenkäse mild und cremig in der Textur. Das rauchige Aroma verleiht Villa Chèvre Fumé eine einzigartige Note im Vergleich zu gewöhnlichem Ziegenkäse.
World Championship Cheese Contest
Der World Championship Cheese Contest ist eine der weltweit größten technischen Wettbewerbe für Käse, Butter und Joghurt und besteht seit 1957. Vom 5. bis 7. März 2024 fand dieser Wettbewerb im Monona Terrace Convention Center in Madison, Wisconsin, USA statt. Die Einreichungen werden von einem Team technisch versierter Juroren aus der ganzen Welt bewertet, wobei Faktoren wie Geschmack, Milchqualität, Textur, Salzgehalt, Farbe, Erscheinungsbild und Verpackung berücksichtigt werden.
Wenn Sie mehr über diesen Käse erfahren möchten, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!