Notre famille de fromagers Hoogendoorn est originaire de Hekendorp. Ici, la tradition de la fabrication du fromage s’est transmise de père en fils. Les vaches marchent dans les pâturages du printemps à l’automne et paissent sur l’herbe fraîche. En conséquence, ils fournissent le meilleur lait entier, qui est la base du fromage fermier le plus savoureux. À la ferme, ils ne produisent que du fromage à partir de lait cru de vache et vous pouvez le goûter dans le vrai «goût du fermier». Heritage Stelling 205 et Heritage Stelling 207 sont fabriqués par la famille Hoogendoorn à Hekendorp.