Fromage fermier à l’ortie

Un authentique fromage fermier à l’ortie, la ciboulette, le persil, l’oignon et l’ail. Une combinaison vraiment délicieuse! Ce fromage est fabriqué à partir de lait cru de vache, ce qui lui donne un vrai goût fermier. La Villa Ortica mûrit sur des planches de bois dans notre fromagerie depuis environ 8 semaines. Cela garantit une douceur exceptionnelle.

Information produit

Ingrédients

Lait de vache cru (NL), sel, 0,5% ortie, ciboullette, oignon, ail, persil, ferments lactiques, présure animale, agent de conservation E251

Allergènes

Protéine de lait, lactose

Matière grasse

48% M.G.

Taille

5 &12 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1534 kJ / 370 Kcal
Protéine
23,0 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
30,0 g
Graisses saturées
20,0 g
Graisses mono-insaturées
6,5 g
Graisses poly-insaturées
0,8 g
Cholestérol
-
Sel
1,6 g

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