Roquette et pignons de pin
Biostee Pinoli est un fromage biologique à base de lait de vache additionné de roquette et de pignons de pin. Affiné 8 semaines, donc jeune à maturité. Cela signifie que le fromage est encore très crémeux et doux. Délicieux en combinaison avec la bouchée « noisette » de roquette et de pignons de pin.