Fromage avec cristal

Weydeland 48% Extra vieux est un fromage de Hollande du Nord de 18 mois. Grâce à la longue durée de maturation naturelle, ce fromage a un cristal blanc et un goût épicé caractéristique. Délicieux! Ce fromage est encore facile à couper, même à son âge.

Depuis le début de 2021 les vaches  donnant le lait pour les fromages de CONO mangent que de la nourriture non OGM. C’est à dire que dans la nourriture additionnel il n’a aucune trace des produits manipulé génétiquement. 80% de la nourriture supplémentaire est produit dans la région même. Avec ce changement les fromagers CONO montrent de donner encore plus d’attention à l’environnement, l’homme et les animaux.

Astuce:
Un verre de porto avec un morceau de Weydeland Extra vieux est une combinaison en or.