Fromage avec moins de sel
Le Weydeland moins de sel est un fromage entier à faible teneur en sel. Environ 25% de moins qu’un fromage Gouda ordinaire. Conçu pour les personnes qui souhaitent surveiller leur consommation de sel. Le fromage est vieilli pendant 8 semaines dans la fromagerie et développe ainsi tout son goût crémeux.
Depuis le début de 2021 les vaches donnant le lait pour les fromages de CONO mangent que de la nourriture non OGM. C’est à dire que dans la nourriture additionnel il n’a aucune trace des produits manipulé génétiquement. 80% de la nourriture supplémentaire est produit dans la région même. Avec ce changement les fromagers CONO montrent de donner encore plus d’attention à l’environnement, l’homme et les animaux.
Astuce:
Ajoutez ce fromage crémeux à votre salade pour plus de saveur.
Selon la base de données nutritionnelle McCance et Widdowson, notre fromage Weydeland Less Salt répond à l’allégation « moins de sel ». La valeur maximale de sel pour se conformer à cette allégation est de 1,725 gramme pour 100 grammes et Weydeland Less Salt contient 1,6 gramme de sel pour 100 grammes.
