Besonderer Käse vom Bauernhof
Erfgoed Stelling 103 ist ein Käse vom Bauernhof aus thermisiertem Kuhmilch. Dank einer besonderen Starter und einer sehr modernen Maschine / Installation zur Herstellung von Käse, stellt die Familie van Erk schöne Bauernkäse mit sehr cremigem Geschmack her, ebenso wie Erfgoed 103. Dieser Käse reift 4 Monate, wodurch dieser Käse einen sehr cremigen und leckeren Geschmack entwickelt.
