Fromage fermier spécial
L’Erfgoed Stelling 103 est un fromage fermier à base de lait de vache thermisé. Grâce à une ferment lactique particulière et à une installation fromagère particulièrement moderne, la famille van Erk produit de beaux fromages fermiers au goût très crémeux, comme le Erfgoedstelling 103. Ce fromage a affiné pendant 4 mois, ce qui lui assure un goût plein mais très crémeux et délicieux.
