Fromage fermier épicé

La Villa Rosa est un fromage fermier épicé, fabriqué à partir de lait thermisé de vache. L’ajout de romarin, d’origan et de basilic ajoute un peu plus de öumpf ». Ce fromage fermier affine dans notre entrepôt pendant environ 8 semaines, il est donc toujours très lisse et crémeux. Délicieux fromage en complément de l’assiette de fromages.

Information produit

Ingrédients

Lait de vache thermisé (NL), sel, origan, basilic, poivron, fenugrec, ail, romarin, ferments lactiques, présure animale

Allergènes

Protéine de lait de vache, lactose

Matière grasse

50% M.G.

Taille

5 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1534 kJ / 370 Kcal
Protéine
23,0 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
30,0 g
Graisses saturées
19,0 g
Graisses mono-insaturées
6,3 g
Graisses poly-insaturées
0,9 g
Cholestérol
80 mg
Sel
1,6 g