Fromage de brebis sain

Twisca est un délicieux fromage de brebis de Hollande du Nord, riche en vitamines. Cette jeune variété a été affiné pendant 8 semaines et doit son goût crémeux à sa forme haute (très favorable à la maturation) mais surtout au pâturage de Hollande septentrionale où les brebis laitières peuvent paître pleinement.

Information produit

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé (NL), ferments lactiques, présure vegetarienne

Allergènes

Protéine de lait, lactose

Matière grasse

50% M.G.

Taille

5,4 kg

Numéro d'article

109102

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1672 kJ / 403 Kcal
Protéine
21,6 g
Glucides
0,2 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
32,4 g
Graisses saturées
21,6 g
Graisses mono-insaturées
8,2 g
Graisses poly-insaturées
2,6 g
Cholestérol
91 mg
Sel
1,7 g