Fromage fermier puissant

Ce beau fromage est fabriqué à partir de lait cru entier et peut donc être appelé un vrai fromage fermier. Un beau fromage fermier avec de beaux cristaux d’affinage grâce aux 9 mois d’affinage dans notre entrepôt. Le goût et les produits laitiers de ce fromage fermier sont pleins, forts et délicieusement épicés.

Heritage Stelling 705 est préparé par la famille De Jong de Bergambacht. Lisez leur histoire complète ci-dessous.

Information produit

Ingrédients

Lait de vache thermisé (NL), sel, ferments lactiques, présure animale

Allergènes

Protéine de lait de vache

Matière grasse

50% M.G.

Taille

12 & 16 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1719 kJ / 414 Kcal
Protéine
25,0 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
34,0g
Graisses saturées
22,0 g
Graisses mono-insaturées
7,0 g
Graisses poly-insaturées
1,0 g
Cholestérol
90 mg
Sel
2,0 g

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