Krachtige boerenkaas

Deze mooie kaas wordt gemaakt van rauwe volvette melk en mag dus een echte boerenkaas genoemd worden. Een prachtige boerenkaas met mooie rijpingskristallen dankzij de 9 maanden rijpingstijd in ons pakhuis. De smaak en het zuivel van deze boerenkaas is vol, kracht en lekker pikant.

Erfgoed Stelling 705 wordt bereid door familie De Jong uit Bergambacht. Lees hieronder hun hele verhaal.

Productinformatie

Ingrediënten

Gethermiseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel

Allergenen

Koemelkeiwit

Formaat

12 kg

Artikelnummer

380018

Voedingswaarden

Energie
1719 kJ / 414 Kcal
Eiwit
25,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
34,0g
Verzadigd vet
22,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
7,0 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,0 g
Cholesterol
90 mg
Zout
2,0 g