Krachtige kaas van de boerderij

Deze mooie kaas van de boerderij wordt gemaakt van volle gethermiseerde koemelk en dat proef je. Een prachtige kaas met mooie rijpingskristallen dankzij de 9 maanden rijpingstijd in ons pakhuis. De smaak en het zuivel van deze boerderijkaas is vol, krachtig en lekker pikant.

Erfgoed Stelling 705 wordt bereid door familie De Jong uit Bergambacht. Lees hieronder hun hele verhaal.

Productinformatie

Ingrediënten

Gethermiseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel

Allergenen

Koemelkeiwit

Vetgehalte

50+

Formaat

12 kg, 16 kg en verkrijgbaar als cadeaupuntje

Artikelnummer

380018 / 380118

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1719 kJ / 414 Kcal
Eiwit
25,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
34,0g
Verzadigd vet
22,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
7,0 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,0 g
Cholesterol
90 mg
Zout
2,0 g