Tavola 2018

Van 11-13 maart vond de Tavola beurs plaats in Expo Kortrijk België. Hier waren zo’n 400 exposanten aanwezig om u de laatste trends en specialiteiten op foodgebied te presenteren. Uiteraard was Treur Kaas aanwezig met haar Hollandse Kaasspecialiteiten.

Lees verder >

Recept van de maand

Broodpizza met Villa Rosa
Heerlijk zomers recept! Met Villa Rosa: Boerenkaas met rozemarijn, basilicum en ...

Lees verder >

Kaasmaken op De Mèkkerstee

Bij zorgboerderij De Mèkkerstee grazen maar liefst 650 geiten die zo'n drie liter melk per dag geven. Deze geitenmelk is 100% biologisch en wordt op ambachtelijke wijze omgezet in kaas.

Lees verder >