Bierkaas van de boerderij

Deze bierkaas is een hele bijzondere. Het bier is speciaal voor deze kaas gebrouwen door een lokale ambachtelijke bierbrouwerij uit Bodegraven, namelijk Bierbrouwerij De Molen. Een toegankelijke kaas, waar niks anders aan toegevoegd is dan De Molen’s Triple Heen & Weer bier.

Bereid met gethermiseerde koemelk, 8-12 weken gerijpt en zonder kunstmatige geur- of smaakstoffen!

Productinformatie

Ingrediënten

Gethermiseerde koemelk (NL), bier (water, gerstemout, hop, suiker), zuursel, vegetarisch stremsel

Allergenen

Melkeiwit, lactose, gluten

Vetgehalte

50+

Formaat

5 kg

Artikelnummer

300216

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1534 kJ / 370 Kcal
Eiwit
22,7 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikres
0 g
Totaal vet
29,9 g
Verzadigd vet
19,5 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
6,5 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,8 g
Cholesterol
80 mg
Zout
1,6 g