Blauwschimmel kaas

Bleu de Graven is een roomkaas met blauwschimmel aderen. De blauwschimmel is niet overweldigend maar geeft de juiste pittigheid aan de romige smaak.

Tip! Deze kaas kan je goed verwerken in lasagne of kaasfondue.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk, Zout, Zuursel, Vegetarisch stremsel , Gepasteuriseerde room (koemelk), Blauwschimmel cultuur.

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

60+

Formaat

4,5 kg

Artikelnummer

100017

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1917 kJ / 464 Kcal
Eiwit
20,0 g
Koolhydraten
0,0 g
Waarvan suikers
0,0 g
Totaal vet
43,0 g
Verzadigd vet
28,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
11,0 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,2 g
Cholesterol
-
Zout
2,1 g