Blauwschimmel kaas
Bleu de Graven is een roomkaas met blauwschimmel aderen. De blauwschimmel is niet overweldigend maar geeft de juiste pittigheid aan de romige smaak.
Tip! Deze kaas kan je goed verwerken in lasagne of kaasfondue.
Bleu de Graven
Productinformatie
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, vegetarisch stremsel , gepasteuriseerde room (koemelk), blauwschimmel cultuur.
Allergenen
Melkeiwit, lactose
Vetgehalte
60+
Formaat
4,5 kg
Artikelnummer
100017
Voedingswaarden (per 100 gram)
- Energie
- 1917 kJ / 464 Kcal
- Eiwit
- 20,0 g
- Koolhydraten
- 0,0 g
- Waarvan suikers
- 0,0 g
- Totaal vet
- 43,0 g
- Verzadigd vet
- 28,0 g
- Enkelvoudig onverzadigd vet
- 11,0 g
- Meervoudig onverzadigd vet
- 1,2 g
- Cholesterol
- -
- Zout
- 2,1 g