Zwitserse Appenzeller kaas
Deze kaas wordt geproduceerd in het noordoosten van Zwitserland. De Appenzeller kaas is gemaakt van rauwe koemelk en heeft een pikante smaak. Circa 3 maanden gerijpt.
Appenzeller Kaas
Productinformatie
Ingrediënten
Rauwe koemelk (CH), gethermiseerde koemelk (CH), zout, zuursel, dierlijk stremsel
Allergenen
Koemelkeiwit, lactose
Vetgehalte
50+
Formaat
1,7 kg
Artikelnummer
200004
Voedingswaarden (per 100 gram)
- Energie
- 1626 kJ / 392 Kcal
- Eiwit
- 25,0 g
- Koolhydraten
- 1,0 g
- Waarvan suikers
- 0,1 g
- Totaal vet
- 32,0 g
- Verzadigd vet
- 19,0 g
- Enkelvoudig onverzadigd vet
- 7,5 g
- Meervoudig onverzadigd vet
- 1,6 g
- Cholesterol
- 83 mg
- Zout
- 1,3 g