Franse bergkaas
De Banon is een 40+ kaas gemaakt uit rauwe melk met een onbewerkte korst. De naam is afgeleid uit het dorp waar deze kaas wordt geproduceerd, dit is gelegen in de Alpen. De Banon draagt het BOB keurmerk.
De Banon is een 40+ kaas gemaakt uit rauwe melk met een onbewerkte korst. De naam is afgeleid uit het dorp waar deze kaas wordt geproduceerd, dit is gelegen in de Alpen. De Banon draagt het BOB keurmerk.
Rauwe geitenmelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel
Melkeiwit, lactose
40+
100 gram
200086