De romigste brie

Een zachte Franse roombrie. Het rijpen van de brie gebeurt op stro matjes en ze worden regelmatig bestrooid met een speciaal schimmel; Penicillium camemberti. Deze brie is super populair dankzij de milde smaak en het romige karakter. Brie Fleur de Pré doet het altijd goed op een kaasplateau of lekker op een toastje of stokbroodje!

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel, witschimmel cultuur

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

60+

Formaat

3 kg

Artikelnummer

200301

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1436 kJ / 347 Kcal
Eiwit
17,0 g
Koolhydraten
0,0 g
Waarvan suikers
0,0 g
Totaal vet
31,0 g
Verzadigd vet
23,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
-