Belgische kaas

Brigand is een halfharde kaas uit de westhoek van West-Vlaanderen. De kaas wordt volgens traditie gerijpt waardoor een pikante smaak ontstaat.

Deze zachte kaas is perfect om te combineren met verschillende biersoorten.

 

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (BE), zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof E160b, conserveermiddel E1105 (EI)

Allergenen

Melkeiwit, lactose, ei

Vetgehalte

48+

Formaat

4 kg

Artikelnummer

200168

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1370 kJ / 330 Kcal
Eiwit
24,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
26,0 g
Verzadigd vet
16,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
9,2 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,1 g
Cholesterol
-
Zout
1,9 g

Andere kazen in de categorie Harde kaas