Franse kaas

Een witschimmelkaas uit de Champagne-Ardennen en de Bourgogne. Een zachte kaas met witte schimmelkorst. De structuur van dit kaasje is stevig. De smaak van de Chaource is heerlijk zacht, fris en fruitig met aroma’s van room en verse champignons.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel, witschimmel cultuur

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

50+

Formaat

6 x 250 gram

Artikelnummer

200210

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1193 kJ / 288 Kcal
Eiwit
16,0 g
Koolhydraten
2,0 g
Totaal vet
22,0 g
Verzadigd vet
16,0 g
Zout
2,0 g