Franse kaas
De Chaumes is een Franse kaas met een gewassen rode korst. De korst kan soms wat plakkerig zijn. Deze kaas heeft een uitgesproken, herkenbare pikante smaak. Een zachte specialiteit uit het Zuiden van Frankrijk. Vol en aromatisch.
Chaumes
Productinformatie
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk (FR), zout, zuursel, roodbacterie cultuur
Allergenen
Melkeiwit, lactose
Vetgehalte
50+
Formaat
2 kg
Artikelnummer
200020
Voedingswaarden (per 100 gram)
- Energie
- 1282 kJ / 309 Kcal
- Eiwit
- 21,0 g
- Koolhydraten
- 0,5 g
- Waarvan suikers
- 0,5 g
- Totaal vet
- 25,0 g
- Verzadigd vet
- 17,0 g
- Enkelvoudig onverzadigd vet
- -
- Meervoudig onverzadigd vet
- -
- Cholesterol
- -
- Zout
- 2,2 g