Liefdevol kaasje
De Coeur Neufchatel is een witschimmelkaas in de vorm van een hart. De kaas is gemaakt in Normandië en draagt een AOP keurmerk.
De Neufchatel heeft frisse tonen van champignons. Een heerlijk recept is de kaas in de oven met rozijnen, walnoten en een beetje honing. Genieten maar!