Geitenkaas 45+

Een geitenkaasje uit Frankrijk. De Délice du Poitou rijpt in de houtskool met een klein beetje zout, waardoor de kaas een zwart/grijze korst krijgt. Circa 8 weken ligt deze kaas te rijpen. Het zuivel is daardoor nog heerlijk romig en zacht van structuur. De smaak van de kaas is licht nootachtig en kruidig.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde geitenmelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, natuurlijke as

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

45+

Formaat

8 x 150 gram

Artikelnummer

200689

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1260 kJ / 304 Kcal
Eiwit
19,0 g
Koolhydraten
< 0,7 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
25,0 g
Verzadigd vet
19,0 g
Zout
1,5 g