Franse kaas

De Epoisse is een zachte kaas met een gewassen korst met een krachtige en intensieve smaak. Deze kaas met rode korst is afkomstig uit de Bourgogne, Frankrijk.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel, Marc de Bourgongne

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Formaat

850 gram

Artikelnummer

200002

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1168 kJ / 282 Kcal
Eiwit
17,0 g
Koolhydraten
0,4 g
Waarvan suikers
0,3 g
Totaal vet
24,0 g
Verzadigd vet
18,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
5,0 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,9 g
Cholesterol
-
Zout
2,2 g