Brugge Blomme

Fleuron de Bruges oftewel de Brugge Blomme is een ware delicatesse. Deze kaas is gerijpt in een vochtige kaaskelder voor een verfijnde, fluweelzachte smaak.

Een heerlijk kaasje om zo te eten vanaf een kaasplateau, maar ook geschikt in diverse gerechten. Probeer deze kaas bijvoorbeeld eens in een quesadilla of als lekker laagje over een gegrilde oester uit de oven.

 

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (BE), zout, zuursel, dierlijk stremsel, witschimmel cultuur, kleurstof E160b, conserveelmiddel E1105 (EI)

Allergenen

Melkeiwit, lactose, ei

Vetgehalte

48+

Formaat

2 kg

Artikelnummer

200223

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1245 kJ / 300 Kcal
Eiwit
21,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
24,0 g
Verzadigd vet
15,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
8,5 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,0 g
Cholesterol
-
Zout
1,5 g

Andere producten in de categorie Harde kaas