Franse kaas
Fourme d’Ambert is een traditionele Franse kaas uit de Auvergne, deze kaas heeft een bijzondere geur van gebrande noten en een fruitige smaak. De blauwaders zijn rijkelijk aanwezig in het zuivel en de kaas heeft een cilindrische vorm.
Fourme d’Ambert
Productinformatie
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel, penicillium roqueforti
Allergenen
Melkeiwit, lactose
Vetgehalte
60+
Formaat
2,6 g
Artikelnummer
200032
Voedingswaarden (per 100 gram)
- Energie
- 1422 kJ / 343 Kcal
- Eiwit
- 20,0 g
- Koolhydraten
- 0,5 g
- Waarvan suikers
- 0,5 g
- Totaal vet
- 29,0 g
- Verzadigd vet
- 20,6 g
- Enkelvoudig onverzadigd vet
- 6,8 g
- Meervoudig onverzadigd vet
- 0,8 g
- Cholesterol
- -
- Zout
- 2,0 g