Gorgonzola kaas

Een blauwschimmelkaas gemaakt van volle koemelk uit het noorden van Italië. Deze blauwader heeft een zeer karakteristieke smaak en heeft een romige structuur.  Lekker pikant!

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (IT), zout, zuursel, dierlijk stremsel, blauwschimmelcultuur

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

50+

Formaat

1,5 kg

Artikelnummer

200035

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1305 kJ / 315 Kcal
Eiwit
18,0 g
Koolhydraten
0,0 g
Waarvan suikers
0,0 g
Totaal vet
19,0 g
Verzadigd vet
-
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
1,6 g