Kernhem kaas

De Kernhem is een Nederlandse kaas die ontwikkeld is door het Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek in Ede. Deze kaas heeft een gewassen rode korst en is licht pittig van smaak. De structuur is romig en het zuivel is half plakkerig. Heerlijk als dessertkaasje, maar kan ook perfect gebruikt worden in diverse gerechten. 

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, conserveermiddel E1105 (EI), kleurstof E160b

Allergenen

Melkeiwit, lactose, ei

Formaat

2,9 kg

Artikelnummer

200038

Voedingswaarden

Energie
1736 kJ / 420 Kcal
Eiwit
20,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
38,0 g
Verzadigd vet
27,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
9,8 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,9 g
Cholesterol
110 mg
Zout
1,2 g