Gewassen korstkaas

Livarot Val d’Ay heeft een oranje gewassen korst. Kenmerkend aan deze kaas is de gedroogde lisdodde rondom de korst. Lisdodde is een plant en komt voor langs oevers, op drijftillen en in rietlanden. De kaas heeft een sterke geur met een specifieke smaak en draagt het AOC keurmerk.

Productinformatie

Ingrediënten

Gethermiseerde koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Formaat

230 g

Artikelnummer

200478

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1175 kJ / 283 Kcal
Eiwit
23,0 g
Koolhydraten
0,4 g
Waarvan suikers
0,4 g
Totaal vet
21,0 g
Verzadigd vet
14,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
1,6 g

Andere producten in de categorie Gewassen rode korstkaas