Parmesan Reggiano

Parmezaanse Kaas

Parmesan Reggiano is een typisch Italiaanse kaas met een pikante en scherpe smaak. Gemaakt van rauwe koemelk.

Productinformatie

Ingrediënten

Rauwe koemelk (IT), zout, dierlijk stremsel

Allergenen

Koemelkeiwit

Vetgehalte

30+

Formaat

4 kg en 35 kg

Artikelnummer

200050 / 200185

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1656 kJ / 398 Kcal
Eiwit
32,0 g
Koolhydraten
0,1 g
Waarvan suikers
0,1 g
Totaal vet
30,0 g
Verzadigd vet
20,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
1,6 g