Italiaanse ‘kneedkaas’
Provolone Dolce heeft haar oorsprong liggen in Zuid-Italië. Deze kaas staat bekend als kneedkaas en wordt gerijpt aan een touwtje. Het is een ronde, zachte (dolce) kaas. De smaak is heerlijk mild en zoet!
Provolone Dolce
Productinformatie
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk (IT), zout, zuursel, dierlijk stremsel
Allergenen
Melkeiwit, lactose
Vetgehalte
45+
Formaat
2 kg
Artikelnummer
200446
Voedingswaarden (per 100 gram)
- Energie
- 1585 kJ / 382 kcal
- Eiwit
- 25,0 g
- Koolhydraten
- 0,0 g
- Waarvan suikers
- 0,0 g
- Totaal vet
- 31,0 g
- Verzadigd vet
- 21,0 g
- Enkelvoudig onverzadigd vet
- -
- Meervoudig onverzadigd vet
- -
- Cholesterol
- -
- Zout
- 2,2 g