Raclette kaas
Raclette de Sapins, de naam is te herleiden aan het Franse woord ‘racler’ en dit betekent schrapen. Raclette kaas wordt vaak verwarmd en dan op het gerecht ‘geschraapt’. Dit zorgt ervoor dat je heerlijke warme gesmolten kaas over je gerecht heen krijgt. Dit geeft een bijzonder lekkere smaak. Heerlijk zacht en romig!
Tip: Ook erg goed te gebruiken tijdens het gourmetten in je pannetje!