RocheBaron blauwaderkaas

Heerlijke romige blauwschimmel uit de Auvergne, Frankrijk. De grijze korst is eetbaar en is bedekt met een laagje as. Deze kaas is één van de weinige blauwaderkazen die bij goede rijpheid een beetje uitloopt. Heerlijk als dessertkaasje.

 

 

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel, blauwschimmelcultuur, kleurstof: E153

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Formaat

500 gram

Artikelnummer

200058

Voedingswaarden

Energie
1416 kJ / 342 Kcal
Eiwit
18,0 g
Koolhydraten
1,0 g
Waarvan suikers
0,5 g
Totaal vet
30,0 g
Verzadigd vet
21,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
1,9 g