Roquefort kaas
Roquefort Papillon Noir is een pittige grotgerijpte blauwschimmelkaas uit Frankrijk en is gemaakt van rauwe schapenmelk. Deze kaas wordt ook wel de koning onder de blauwaderkazen genoemd. De smaak is herkenbaar die smelt op de tong.
Roquefort Papillon Noir
Productinformatie
Ingrediënten
Rauwe schapenmelk (FR), zout, dierlijk stremsel, zuursel, Penicilium roqueforti
Allergenen
Melkeiwit, lactose
Vetgehalte
50+
Formaat
1,35 kg
Artikelnummer
200098
Voedingswaarden (per 100 gram)
- Energie
- 1541 kJ / 372 Kcal
- Eiwit
- 21,0 g
- Koolhydraten
- 1,8 g
- Waarvan suikers
- 1,8 g
- Totaal vet
- 32,0 g
- Verzadigd vet
- 21,3 g
- Enkelvoudig onverzadigd vet
- -
- Meervoudig onverzadigd vet
- -
- Cholesterol
- -
- Zout
- 3,6 g