Gewassen korstkaas

De Soumaintrain wordt gewassen in pekelwater met Marc de Bourgogne. De kaas rijpt ongeveer 6-8 weken en zorgt voor een heerlijke krachtige volle smaak.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel, zuursel, kleurstof E160b

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

50+

Formaat

0,2 kg

Artikelnummer

200472

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1059 kJ / 255 Kcal
Eiwit
17,0 g
Koolhydraten
1,0 g
Waarvan suikers
0,1 g
Totaal vet
20,0 g
Verzadigd vet
15,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
1,4 g

Andere producten in de categorie Gewassen rode korstkaas