Schapenkaas

Deze heerlijke kaas is een traditionele schapenkaas van de wereldberoemde Roquefort-producent Papillon. De Tomme de Brebis Papillon heeft een ivoorkleurig zuivel met een oranje tot donkerbruine korst. De smaak van de Tomme de Brebis is zacht en subtiel.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde schapenmelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel, rijpingscultuur

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Formaat

4,6 kg

Vetgehalte

50+

Artikelnummer

200060

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1745 kJ / 423 Kcal
Eiwit
24,0 g
Koolhydraten
3,0 g
waarvan suikers
0 g
Totaal vet
35,0 g
Verzadigd vet
23,0 g
Zout
1,1 g