Boerenkaas uit Frankrijk

Deze Franse boerenkaas is gemaakt in Savoie en is bereid uit rauwe koemelk. De Tomme de Savoie is te herkennen aan de grijze korst met een gele binnenkant. De kaas is sterk geurend en de smaak is lekker pittig en karakteristiek.

Productinformatie

Ingrediënten

Rauwe koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

48+

Formaat

1,6 kg

Artikelnummer

200349

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1483 kJ / 357 Kcal
Eiwit
24,0 g
Koolhydraten
0,5 g
Waarvan suikers
0,5 g
Totaal vet
29,0 g
Verzadigd vet
19,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
1,5 g

Andere kazen in de categorie Harde kaas