Zachte gewassen korstkaas
Vacherin Mont d’Or is een heerlijke ‘lepel’ kaas die maar een paar maanden in het jaar te verkrijgen is. Favoriet in de wintermaanden. Dit is een zachte rauwmelkse kaas, bijzonder smeuïg en op sparrenhout gerijpt.
Vacherin Mont d’Or is een heerlijke ‘lepel’ kaas die maar een paar maanden in het jaar te verkrijgen is. Favoriet in de wintermaanden. Dit is een zachte rauwmelkse kaas, bijzonder smeuïg en op sparrenhout gerijpt.
Rauwe koemelk (FR), zout, zuursel, dierlijk stremsel
Melkeiwit, lactose
0,4 kg
200213