Brokkelkaas

Weydeland Rijck is een prachtige brokkelkaas! De kaas heeft een lange rijpingstijd achter de rug in het pakhuis. Daardoor is de kaas zeer rijp van smaak en brokkelt hij. De kleine rijpingskristallen die in de kaas zitten, knisperen in de mond. De Weydeland Rijck zit vol aroma’s en is karaktervol van smaak.

Sinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu. Lees hieronder het hele verhaal van de kaasmakerij CONO.

Verkrijgbaar in een schuitje van 300 gram maar ook als 12 kg model.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof E160b(ii)

Allergenen

Koemelkeiwit

Vetgehalte

48+

Formaat

300 gram

Artikelnummer

100272

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1725 kJ / 416 Kcal
Eiwit
27,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
34,0 g
Verzadigd vet
25,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
8,6 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,02 g
Cholesterol
90 mg
Zout
1,9 g