Fromage de brebis affiné
Une maturation plus longue donne la saveur typique du mouton. Twisca affiné doit son goût plein et crémeuse à sa forme haute, mais surtout au pâturage de Hollande du Nord où les moutons laitiers peuvent paître abondamment.
Twisca Affiné
Information produit
Ingrédients
Lait de brebis pasteurisé (NL), ferments lactiques, présure vegetarienne
Allergènes
Protéine de lait, lactose
Matière grasse
50% M.G.
Taille
5 kg
Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)
- Energie
- 1704 kJ / 410 Kcal
- Protéine
- 22,0 g
- Glucides
- 0,2 g
- Dont sucre
- 0 g
- Matières grasses totale
- 33,1 g
- Graisses saturées
- 21,0 g
- Graisses mono-insaturées
- 8,4 g
- Graisses poly-insaturées
- 2,6 g
- Cholestérol
- 93 mg
- Sel
- 1,8 g
