Zo maak je het

Meng het gehakt met de kruiden, mosterd, ei en paneermeel. Breng op smaak met zout en peper. Kneed het gehakt goed door. Snijd de kaas in plakken. Houd 50 gram achter voor op de burgers. Verdeel het gehakt in vieren en pak ieder schijfje kaas in met gehakt, druk goed aan. Maak er een mooie, ronde, platte burger van.

Bak de burgers in 7 minuten aan beide kanten bruin en gaar. Verdeel de kaas over de burgers en laat nog even smelten in de pan. Snijd de broodjes open, verdeel de slablaadjes over de onderste helften van de broodjes. Leg de burgers op de sla. Snijd de tomaat en augurk in plakjes. Verdeel over de burgers.

Maak af met mayonaise en BBQ saus naar wens.