Emmer buffel mozzarella

Deze mozzarella is gemaakt van buffelmelk en is een ware delicatesse. De kleur van de kaas is porseleinwit en hij wordt gemaakt in Campania en Lazio, Italië. Heerlijk in combinatie met tomaten en basilicum bijvoorbeeld!

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde buffelmelk (IT), zout, zuursel, dierlijk stremsel

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Formaat

2 kg

Artikelnummer

200146

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1171 kJ / 283 Kcal
Eiwit
14,0 g
Koolhydraten
1,0 g
Waarvan suikers
1,0 g
Totaal vet
25,0 g
Verzadigd vet
16,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
0,8 g