Flinck schuitje

Weydeland Flinck is een bijzondere oude kaas! De kaas is op ambachtelijke wijze bereid volgens speciaal recept en heeft een rijping achter de rug in ons pakhuis van circa 10 maanden. Deze kaas ligt in een speciale ruimte met een specifieke temperatuur en luchtvochtigheid te rijpen resulterende in een sublieme smaak. De kaas heeft kleine eiwitkristallen in het zuivel en haar smeuïgheid doet je verrassen. Verkrijgbaar in een schuitje van 300 gram.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel E251, kleurstof E160b(ii)

Allergenen

Koemelkeiwit

Vetgehalte

48+

Formaat

300 gram

Artikelnummer

100270

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1726 kJ / 416 Kcal
Eiwit
27,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
34,0 g
Verzadigd vet
25,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
8,6 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,02 g
Cholesterol
90 mg
Zout
1,9 g