Boerderijkaas 30+

Kaas van de boerderij, gemaakt van afgeroomde gethermiseerde koemelk. Deze kaas heeft 6 maanden liggen rijpen in ons pakhuis om op smaak te komen. Na 6 maanden rijping heeft de kaas een unieke en rijke smaak die onweerstaanbaar lekker is! Erfgoed Stelling 304 is gemaakt door familie van Erk uit Berkenwoude. Lees hun hele verhaal hieronder.

Productinformatie

Ingrediënten

Gethermiseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel E251

Allergenen

Koemelkeiwit

Vetgehalte

30+

Formaat

15 kg

Artikelnummer

365103

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1285 kJ / 309 Kcal
Eiwit
33,1 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
19,9 g
Verzadigd vet
13,3 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
4,5 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,1 g
Cholesterol
62 mg
Zout
1,75 g