Boerderijkaas 30+
Kaas van de boerderij, gemaakt van afgeroomde gethermiseerde koemelk. Deze kaas heeft 6 maanden liggen rijpen in ons pakhuis om op smaak te komen. Na 6 maanden rijping heeft de kaas een unieke en rijke smaak die onweerstaanbaar lekker is! Erfgoed Stelling 304 is gemaakt door familie van Erk uit Berkenwoude. Lees hun hele verhaal hieronder.
